Sauvignon
- Sauvignon neboli také Sauvignon blanc je křížencem Chenin Blanc x Tramín. Zkratka SG.
- Ve vůni Sauvignonu najdeme broskve, hluchavky, černý rybíz či angrešt.
- V chuti je dost často kořenité a krásně plné.
- Skvěle se hodí ke studeným předkrmům, ke chřestu, bílým masům a kozím či ovčím sýrům.